世界正面臨百年未有之大變局。外部環境復雜嚴峻，國內面臨需求收縮、供給沖擊的雙重壓力。作為傳統糧油企業代表之一，作為國貨代表之一，在時代這艘巨輪上劈波斬浪、賡續新篇，陳克明食品胸懷“國之大者”，深思“省之大計”，加壓奮進，為民奉獻。
今年3月，習近平總書記在參加政協農業界、社會福利和社會保障界委員會聯組會時強調“要樹立大食物觀”。大食物觀，基礎是糧食，中國人的飯碗里主要裝中國糧。今年，湖南省委關于鄉村振興的一號文件直接提出要發展農業產業、壯大產業鏈、做優做香湖南飯。陳克明食品作為產業鏈上游的重要一環，作為“中國主營掛面第一股”，在疫情防控進入常態化的過程中，就是要解決老百姓急難愁盼的煙火事，堅持人民至上，心系千家萬戶，情牽百姓憂樂，讓發展更有溫度、民生更有質感。
千里守“滬”當微光，夯實責任心向陽
“陳克明面條是我的最愛，幾乎每天早上我都要自己下一碗面條吃?！崩祥L沙人張敏做外貿出口生意，打小吃陳克明的掛面長大。自古粉面不分家，但在張敏的飲食慣性里，米粉門檻高，在家天天做基本不現實，掛面則可以居家隨時煮，也方便囤。
香菇掛面，雞蛋面，堿面……張敏家櫥柜抽屜里的掛面從未缺過，一囤就是幾十包，更遑論疫情期間。他幾乎每天都要自己煮一碗光頭面，著以熱豬油、細蔥花、干辣椒粉、味精和醬油拌，那是他宜室宜家的“絕味”。
更有許許多多的“張敏”們，在囤不到面的情形下，享用到了陳克明食品送至跟前的福利。
不久前，“一面之交，千里守‘滬’”的話題在全國爆火。只因今年3月，病毒侵襲，奧密克戎在滬上蔓延，上海在保障糧食安全、維持農產品正常生產和及時有效供給方面面臨困難。陳克明食品股份有限公司積極響應，以自己的力量保家衛國，第一時間緊急調撥3000噸防疫保供應急物資馳援上海。
在保產保供的同時，陳克明也在積極進行捐贈。捐贈物資達350多萬元，其中捐贈援助的學校、醫院、政府單位合計超過30家。4月19日起，陳克明攜手“多多買菜”為上海人民獻上“0.1元愛心大禮包”，自開展活動至5月5日已獻出近3萬份愛心大禮包。4月26日，聯合“餓了么全能超市”，為上海人民獻上“愛心大禮包”，活動產品包含高檔掛面及醬料包，大禮包數量5萬份。 5月3日，攜手“每日優鮮”和“1藥網”為上海人民獻上“愛心面條大禮包”，大禮包數量近2.5萬份。愛心大禮包的贈送，深入送達社會老弱群體，彰顯其人道主義精神，獲得了良好的社會美譽。
成都、武漢、河南……災害肆虐之處，皆有陳克明食品物資捐贈的足跡。社會公益，幾乎從未缺席。早在2008年汶川地震，克明面業(陳克明食品前稱)即向四川地震災區積極捐贈物資及現金130萬元。
把任務接過來，把責任扛起來。從一碗小面到一份大愛，陳克明食品一心向陽，兼“己”達人，甘當微光，用平凡的堅守、無私的付出盡己之力。
品牌崢嶸開新局，糧儲湘軍與有榮
不管是《東京夢華錄》，還是《飲食正要》，面的歷史，歷經千年。煮、炒、燴、炸、煎，搟、削、搓、拉、壓……既經濟適用，又能登大雅之堂。米“面”糧油，南米北“面”，面的地位，可見一斑。
陳克明面的國民地位，在歷史中接受了檢驗。
上個世紀八十年代初期(1984年)，陳克明面條廠投入運營，“陳克明”牌面條正式面世，成為了掛面行業“敢吃第一只螃蟹”的勇士，其“陳克明”面條于四年后榮獲“湖南省名牌產品”稱號。2001-2007年，克明面業逐步通過ISO9001:2000國際質量體系認證、無公害農產品論證、中國綠色食品發展中心綠色食品認證、HACCP國際認證等系列資質，克明面業邁上了品牌化、品質化征程。2005年，克明面業南縣大型現代化、園林式生產基地正式投產。2007-2008年，岳陽、武漢、遂平、延津克明面業有限公司正式成立，克明面業開啟了規?；?、區域化發展之路?，F如今，陳克明食品在全國已經擁有8處大型生產基地，銷售區域覆蓋全國。
攻堅克難的崢嶸歲月，榮耀與勛章也接踵而來：自2008年開始，克明面業先后獲得“中國馳名商標”“農業產業化國家重點龍頭企業”“華夏一面金獎”“國家科學進步獎”“全國主食加工示范企業”“湖南民營企業100強”“湖南省食品千億產業突出貢獻企業”等榮譽，陳克明食品創始人陳克明獲評中國湘商“十大風云人物”獎項。公司申請發明專利及實用新型專利數項。2014年，克明面業銷量突破30萬噸。公司成為多位國家及省、市領導考察的重要一站。至此，陳克明食品進入了高質量發展并取得成效的階段。
2012年3月，克明面業在深交所中小板塊成功掛牌上市，成為“中國主營掛面第一家上市企業。2014年克明面業研發檢驗大樓投入使用，總部辦公地址搬遷至長沙。2015年12月，克明面業非公開發行A股，成功募資近12億元。2017年5月克明面業獲聯合國供用商資質，2017年6月克明面業競得五谷道場100%股權。2021年，克明面業股份有限公司更名為陳克明食品股份有限公司，從專注掛面到拓展經營范圍，在主營的掛面之外，增加了自熱米飯、兒童面、五谷道場(年輕人喜愛的食品)，拓展了傳統糧食邊界，拓展了經營范圍，與年輕人對話，品牌逐漸步入年輕化軌道。
金健米業、長康實業、金浩茶油、道道全糧油、瀏陽河集團……2021年，包括陳克明食品在內，湖南數家企業榮登全國糧油“50強”“10強”“湖南好糧油”榜單。2022年中央一號文件明確提出適當提高稻谷、小麥最低收購價，穩定相關補貼政策，完善糧食保險，政策利好，在“糧儲湘軍”中，陳克明食品將貫徹落實中央政策精神。
“多一點闖的精神，多一點干的勁頭，用行動應變局、破迷局、開新局?！标惪嗣魇称废嚓P負責人表示，除了助力抗疫，今年上半年公司產銷兩旺，接下來，重要精力將傾注在品牌營銷上，通過融媒體觸達主流消費人群，在呈現形式上更接地氣，在多元化平臺、大IP捆綁及內容生產領域齊發力，如增加代言人劉濤、哪吒之魔童降世、環球功夫熊貓等知名IP形象應用，優化新媒體矩陣，為陳克明食品的國民認知度提質提檔。
據《2022-2027年版面食產品入市調查研究報告》分析，我國有超過24萬家面食相關企業，97%為個體工商戶，陳克明食品位列行業領頭羊之一。另外，今年上半年共新增面食相關企業數量超1萬家，面類在全國3萬多億的餐飲市場體量中占據了其中的8000億，且每年均呈兩位數的體量增長速度，陳克明食品無疑迎上了時代的紅利。放開格局、拓展品類、豐富味道、賡續面食文化、提煉面食精髓，在實現共同富裕的道路上，陳克明食品勇挑民企擔當，秉持家國情懷，用實力行動打造“國民面”。
（通訊員 丁奕靖）
